Ātrs pārskats, kāpēc-dzīves ceļa beigas- ir svarīgākas par izejvielu etiķeti
Īsumā, tā kā tas ir pelnījis atzinību, pirms turpināt: PLA un līdzīgai bioplastmasai parasti ir nepieciešami rūpnieciski kompostēšanas apstākļi, lai tie jebkurā nozīmīgā ātrumā sadalītos, un bez piekļuves šai konkrētajai infrastruktūrai tie uzvedas daudz vairāk kā parastā plastmasa, nekā liecina to "bioloģiski noārdāmā" etiķete. Turpretim formētā celuloze parasti tiek ievietota tieši esošajās papīra pārstrādes sistēmās, kas jau ir plaši izplatītas. Šī atšķirība ir reāla un svarīga. Tas nav viss stāsts, ja pārtika ir faktiski saistīta.
Elpošanas koeficientsKāpēc tas ir svarīgāks pārtikai, nevis elektronikai
Lūk, kur pārtikas iepakojums kļūst par patiesi atšķirīgu sarunu nekā tālruņa vai austiņu komplekta aizsardzība. Veidotajai masai ir reālas, dokumentētas elpojamības un mitruma absorbcijas īpašības, tās celulozes šķiedras aktīvi absorbē lieko virsmas mitrumu no produkta, kas samazina pelējuma veidošanās risku un var nozīmīgi pagarināt glabāšanas laiku tādiem priekšmetiem kā ogas un citi mazi, mitruma jutīgi augļi. Arī šī nav mazsvarīga zemsvītras piezīme, celulozes konteineri ir īpaši ieteicami lauksaimniecības iepakojuma vadlīnijās maziem augļiem, kurus viegli sabojā pārmērīgs virszemes ūdens.
Bioloģiski noārdāmās plastmasas plēves lielākoties darbojas pēc pretēja principa. Standarta plastmasas plēve, neatkarīgi no tā, vai tā ir tradicionāla vai bioloģiska, parasti rada stingrāku mitruma un gāzes barjeru, un, ja produktiem, kuriem nepieciešama gaisa plūsma, faktiski ir nepieciešama elpošana, plēvēm ir jābūt īpaši perforētām, lai nodrošinātu gāzu apmaiņu, kas ir papildu ražošanas solis, nevis dabiska materiāla īpašība. Pareizā izvēle patiešām ir atkarīga no konkrētās preces elpošanas vajadzībām un paredzamās apstrādes temperatūras, nevis vispārēja noteikuma, kas dod priekšroku vienai materiālu kategorijai salīdzinājumā ar otru.
Salīdzinājuma tabula Formēta celuloze un bioloģiski noārdāma plastmasa pārtikai{0}}Sazināties ar iepakojumu
|
Faktors |
Formēta celuloze |
Bioloģiski noārdāma plastmasa (PLA/plēve) |
|
Dabiska elpojamība |
Augsts, dabiski absorbē virsmas mitrumu |
Zems pēc noklusējuma; gaisa plūsmai nepieciešama papildu perforācija |
|
Mitruma barjeras izturība |
Vāji, ja vien nav apstrādāti ar pārklājumu vai ūdeni atgrūdošu līdzekli |
Spēcīgs, nodrošina pastāvīgu mitruma/skābekļa barjeru |
|
Strukturālā stingrība smagiem priekšmetiem |
Spēcīgs, labi notur formu zem slodzes |
Parasti vājākas, ja vien tās nav veidotas kā stingras paplātes |
|
Dzīves ceļa-beigas- |
Piemērots esošajai papīra pārstrādes infrastruktūrai |
Lai pareizi sadalītos, ir nepieciešama rūpnieciskā kompostēšanas piekļuve |
|
Vislabāk piemērots |
Ražot, kam nepieciešama gaisa plūsma, strukturāls pudeles/burkas atbalsts |
Šķidra{0}}blakus esoša vai augsta mitruma{1}}pārtika, kam nepieciešama hermētiska barjera |
Formas celulozes vīna paplātes, kur stingrība ir svarīgāka par elastību
Vīna iepakojums patiesībā nav saruna par elpojamību, tā ir strukturāla saruna. Pudelei ir jānovieto droši, pārvietošanās laikā ir jāiztur pārvietošanās un jāizdzīvo reāls trieciens bez plaisāšanas.Formas celulozes vīna paplātesir labi piemēroti šim konkrētajam darbam, jo formētā celuloze saglabā savu formu zem spiedes slodzes, un to var konstruēt ar spraugām, ribām un kontūrveida dobumiem, kas precīzi notur neregulāru pudeles formu, sadalot spiedienu un absorbējot triecienu caur pašu šķiedru matricu.
Turpretim bioplastmasas plēve parasti nav paredzēta šāda veida strukturālai lomai. Tas ir izcils kā barjeras materiāls, nevis kā slodzi-nesoša aizsargkonstrukcija, tāpēc bioplastmasa vīna iepakojumā parasti tiek parādīta kā starplika vai apvalks, kas slāņots stingrākas ārējās struktūras iekšpusē, nevis kā primārais aizsargelements.
Formētas celulozes ābolu paplātes elpojamība pret barjeru aizsardzību{0}}atlaides
Šeit parādās godīga nianse, un ir vērts par to runāt atklāti, nevis uzrādīt veidoto mīkstumu kā automātiski labāku katram auglim. Lielākā daļa produktu patiešām gūst labumu no gaisa plūsmas un mitruma absorbcijas aVeidota celulozes ābolu paplātedabiski nodrošina. Bet dažām īpašām precēm ir nepieciešams pretējais: stingrāka mitruma zuduma vai gāzes apmaiņas kontrole, lai novērstu saraušanos, svara zudumu vai paātrinātu nogatavošanos etilēna iedarbības dēļ. Šajos īpašos gadījumos nepārklātas formētās celulozes dabiskā elpojamība faktiski var samazināt glabāšanas laiku, nevis to samazināt.
Praktiskais risinājums, ja tas patiešām ir nepieciešams, ir celulozes paplātes uzklāšana ar bioloģiski noārdāmu pārklājumu vai ūdeni{0}}atgrūdošu apstrādi, lai gan tas padara apstrādi sarežģītāku un var nedaudz samazināt materiāla vides vienkāršību. Godīgi sakot: elpojamība parasti ir produkta priekšrocība, taču tas nav universāls noteikums, un paplātes apstrādes atbilstība konkrētā augļa faktiskajai uzglabāšanas uzvedībai ir svarīgāka nekā noklusējuma iestatījuma “mīkstums vienmēr ir labāks augļiem”.
Pārtikas kontaktu drošībaDivas dažādas sertifikācijas sarunas
Šī ir atšķirība, par kuru ir vērts būt precīzam, jo tā parasti tiek sajaukta. Vides akreditācijas dati un nekaitīgums saskarē ar pārtiku ir divi atsevišķi atbilstības jautājumi, un viens automātiski neapstiprina otru. Sarunas par veidņu mīkstumu pārtikas nekaitīgumu parasti koncentrējas uz to, vai izmantotais mitrumizturīgs pārklājums ir PFAS-bāzēts vai patiesi pārtikai{4}}nekaitīga alternatīva, jo PFAS pārklājumi rada gan vides, gan pārtikas{5}}nekaitīguma problēmas. Bioplastic pārtikas nekaitīguma saruna ietver pilnīgi atšķirīgu pārbaužu kopumu, atlikuma monomēra saturu, plastifikatora drošību un migrācijas testus, kas ir raksturīgi iesaistītajai polimēru ķīmijai.
Neviens materiāls nesaņem bezmaksas atļauju pārtikas nekaitīgumam tikai tāpēc, ka uz tiem ir eko{0}}draudzīgs marķējums. Abiem ir nepieciešama īpaša pārtikas-kontakta pārbaude un dokumentācija, un, pieņemot, ka “ilgtspējīgs” automātiski nozīmē, ka “pārtikai nekaitīgs” tiek izlaists verifikācijas posms, kas faktiski ir svarīgs.
Veidotās celulozes paplātes videi-draudzīgas, ja pārklājuma izvēle maina salīdzinājumu
Šeit ir vērts runāt tieši par sarežģījumu: ja aVidei{0}}draudzīgas formētas celulozes paplātesprodukts balstās uz pārklājumu, kura pamatā ir PFAS{0}}, lai panāktu mitruma noturību, tas faktiski var zaudēt pozīciju salīdzinājumā ar bioplastmasu, salīdzinot -dzīves{2}} beigu salīdzinājumu, kas tika apspriests iepriekš, jo PFAS pārklājumi sarežģī tīra papīra pārstrādi. Labvēlīgajam salīdzinājumam ar bioplastmasu tiek pieņemts, ka formētajā celulozes izstrādājumā netiek izmantots pārklājums, tas ir patiesi bioloģiski noārdāms pārklājums vai pārtikai{4}}nekaitīga ūdens-atgrūdoša apstrāde, nevis saīsne, kas mazina materiāla galvenās priekšrocības. Tieši šī iemesla dēļ, ja tiek jautāts piegādātājam, kāda pārklājuma tehnoloģija tiek izmantota, nevis pieņemt vispārēju "videi draudzīgu" marķējumu, tas ir tikpat svarīgs attiecībā uz formēto celulozi, cik tas ir, lai pārbaudītu bioplastmasas faktisko kompostējamības sertifikātu.
Nozares tendences, kāpēc pārtikas zīmoli arvien vairāk izvēlas moldedPulpOverBioplastic plēves
Pārtikas un dzērienu zīmoliem atkārtojas tendence, kas veic šo pāreju: patērētāju uztverei ir lielāka nozīme nekā tīrai materiālzinātnei. Bioplastmasas plēve, pat ja tā ir patiesi kompostējama, lielākajai daļai pircēju joprojām vizuāli atgādina plastmasu, un šī līdzība mazina ilgtspējības vēstījumu, ko zīmols cenšas nosūtīt plauktā. Veidotās celulozes matētā, -šķiedru redzamā apdare ir nepārprotami dabiska, un mūsdienu ražošana tagad atbalsta izteiksmīgu drukāšanu un reljefu, kas atbalsta zīmola veidošanu, nezaudējot šo vizuālo atšķirtspēju. Apvienojumā ar formētās celulozes priekšrocību, kas ir iekļauta jau plaši izplatītajā otrreizējās pārstrādes infrastruktūrā, nevis atkarībā no kompostēšanas piekļuves, kas bieži vien nav pieejama galapatērētājam, vairāk pārtikas un dzērienu zīmolu veidņu celulozi uzskata par praktiski ilgtspējīgāku izvēli patērētājiem paredzētajiem produktiem un īpaši vīna iepakojumiem.
Normatīvais konteksts, ko vērts zināt
Neatkarīgi no tā, kādu materiālu zīmols izvēlas, tiešā pārtikas{0}}iepakojuma iepakojumam ir jāatbilst piemērojamajiem pārtikas-kontakta materiālu noteikumiem tā mērķa tirgū, parasti FDA prasībām ASV vai ES pārtikas{2}}kontaktmateriālu noteikumiem Eiropas tirgiem. Šī prasība nav atvieglota, jo materiāls tiek tirgots kā ilgtspējīgs, gan formētai masai, gan bioplastmasas iepakojumam, kas atrodas tiešā saskarē ar pārtiku, ir nepieciešama īpaša migrācijas un drošības testēšanas dokumentācija, un ir vērts to apstiprināt tieši ar piegādātāju, nevis pieņemt, ka vides sertifikāts attiecas arī uz pārtikas nekaitīgumu.
Īsts piemērs Sunhing Stones gadījuma izpēte par pāreju no bioplastmasas uz formētu celulozi ražošanai
Mēs esam sadarbojušies ar svaigu produktu klientiem, izmantojot uzņēmumu Sunhing Stones, kuri sākotnēji izmantoja PLA{0}}paliktņus augļu iepakošanas līnijai, bet pēc tam saņēma klientu atsauksmes, ka iepakojums joprojām bija vizuāli "plastmasas", lai gan tas ir tehniski kompostējams, tādējādi samazinot ilgtspējības vēstījumu, ko zīmols vēlējās nosūtīt. Pēc pārslēgšanās uzformētas celulozes ābolu paplātes, klients ziņoja, ka klienti labāk uztver iepakojuma ekoloģiskos raksturlielumus, kā arī pozitīvas atsauksmes par to, kā paplātes pasniedz augļus.
Piezīme par nozares standartiem un atzīšanu
Ilgtspējīgas pārtikas iepakošanas nozarē arvien vairāk tiek atzīts, ka elpojamība, strukturālā veiktspēja un pārtikas{0}}drošības dokumentācija ir tikpat svarīga kā pamatā esošais vides stāstījums, izvēloties starp formētu celulozi un bioplastmasu tiešai lietošanai pārtikā un dzērienos.
Biežākās kļūdas, izvēloties starp šiem diviem pārtikas iepakojuma materiāliem
Šajā konkrētajā lēmumā vairākas reizes tiek pieļautas vairākas kļūdas:
Materiālu salīdzināšana tikai par vides filozofiju, ignorējot konkrētās preces uzglabāšanas vajadzības. Dažiem produktiem patiešām ir nepieciešama mitruma barjera, nevis elpošana, un celulozes pārveidošana, nepārbaudot to, var saīsināt glabāšanas laiku.
Pieņemot, ka videi{0}}draudzīga etiķete automātiski nozīmē, ka tā atbilst pārtikas- nekaitīgumam. Tie ir atsevišķi sertifikāti, kuriem nepieciešama atsevišķa dokumentācija abiem materiāliem.
Lieto celulozes pārklājuma izmantošana, pamatojoties uz PFAS{0}}, vienlaikus pārdodot to kā pilnībā ilgtspējīgu. Tas mazina precīzās pārstrādājamības priekšrocības, kas padara formēto celulozi par labāku izvēli uz papīra.
Bioplastmasas iepakojuma izvēle, nepārliecinoties, ka pastāv vietējā kompostēšanas infrastruktūra. Kompostējama etiķete maz nozīmē, ja mērķa tirgus patērētājiem nav iespējas to faktiski kompostēt.
Lēmumu kontrolsaraksts pārtikas{0}}Sazinieties ar iepakojuma materiālu izvēli
Nosakiet savas konkrētās preces faktiskās uzglabāšanas vajadzības - vai tā gūst labumu no gaisa plūsmas un mitruma absorbcijas, vai arī tai ir nepieciešama stingrāka barjera pret mitruma zudumu?
Apstipriniet, vai izmantotais veidnes celulozes pārklājums ir PFAS{0}}bāzēts vai īsta pārtikai{1}}nedroša alternatīva.
Ja apsverat bioplastmasas iepakojumu, pārbaudiet, vai jūsu mērķa tirgū ir reāla kompostēšanas infrastruktūra.
Pieprasiet atsevišķu dokumentāciju vides akreditācijas datiem un pārtikas{0}}kontaktpersonu drošības sertifikātam, jo šie ir divi atšķirīgi atbilstības jautājumi par jebkuru materiālu.
F A Q
J: Vai formēta celuloze ir labāk elpojoša nekā bioloģiski noārdāms plastmasas iepakojums?
A: Kopumā jā. Formas celulozes šķiedraina struktūra dabiski absorbē virsmas mitrumu un nodrošina gaisa plūsmu, savukārt bioplastmasas plēvei parasti nepieciešama īpaša perforācija, lai panāktu līdzīgu elpojamību, jo standarta plēves konstrukcija pēc noklusējuma dod priekšroku stingrākai mitruma barjerai.
J: Vai formētās celulozes paplātes var saglabāt produkciju svaigu, kā arī plastmasas iepakojumu?
A: Jā, daudziem produktu veidiem, īpaši maziem augļiem, kas ir jutīgi pret pārmērīgu virsmas mitrumu, jā, formētās mīkstuma mitruma absorbcija var patiesi pagarināt svaigumu. Precēm, kurām nepieciešama stingrāka mitruma vai gāzes kontrole, plastmasas spēcīgākās barjeras īpašības var darboties labāk, ja vien mīkstums nav īpaši apstrādāts.
J: Vai vīna paplātes labāk darbojas veidnēs vai bioplastmasā?
A: Formētā celuloze parasti ir spēcīgākā izvēle tieši vīna iepakojumam, jo tā nodrošina strukturālu stingrību un triecienu absorbciju pudeļu aizsardzībai, ko elastīgā bioplastmasas plēve parasti nav paredzēta, lai nodrošinātu.
J: Vai pārtikas nekaitīguma sertifikācija atšķiras starp formētu celulozi un bioplastmasu?
A: Jā, tie ietver dažādus testēšanas fokusus. Lietās celulozes sertifikācija bieži vien ir vērsta uz pārklājuma ķīmiju (īpaši PFAS izmantošanu), savukārt bioplastmasas sertifikācija parasti ietver atlikuma monomēra un plastifikatora drošības pārbaudi, kas raksturīga izmantotajam polimēram.
J: Vai PFAS pārklājums maina, kurš materiāls ir ilgtspējīgāks?
A: Jā, būtiski. PFAS-pārklāts formētas celulozes izstrādājums zaudē lielu daļu no savām otrreizējās pārstrādes priekšrocībām salīdzinājumā ar bioplastmasu, jo pārklājums sarežģī tīra papīra pārstrādi, un tieši tāpēc pārklājuma ķīmisko vielu ir vērts pārbaudīt tieši pie jebkura piegādātāja.
J: Kāpēc vairāk pārtikas zīmolu izvēlas formētu celulozi, nevis bioplastmasas plēvi?
A. Patērētāju uztverei ir liela nozīme, jo formētās celulozes matētais izskats, kura pamatā ir redzami šķiedra{0}}, pircējiem šķiet daudz ilgtspējīgāks nekā bioplastmasas plēve, kas bieži vien joprojām vizuāli atgādina parasto plastmasu, lai gan ir kompostējama.
J: Vai bioloģiski noārdāmā plastmasa jebkad ir labāka izvēle svaigiem produktiem nekā formēta celuloze?
A: Jā, precēm, kurām īpaši nepieciešama blīva mitruma vai gāzes barjera, nevis gaisa plūsma, kur nepārklātas formētās celulozes dabiskā elpojamība varētu paātrināt mitruma zudumu vai bojāšanos, nevis to novērst.
J: Ko man vajadzētu jautāt piegādātājam par pārtikas{0}}drošību jebkuram materiālam?
A: Lūdziet īpaši trešās puses -pārtikas-kontaktpersonu migrācijas testēšanas dokumentāciju, kas atbilst jūsu mērķa tirgus noteikumiem, un īpaši attiecībā uz formēto celulozi, jautājiet, vai kāds izmantotais pārklājums ir PFAS-bāzēts vai pārbaudīta pārtikai-nekaitīga alternatīva.
